G7028 金不沾方形烤模

G7028
金不沾方形烤模

萬用方形烤盤，採用重型食品級碳鋼製成，表面光滑且經不沾塗層處理，方便脫模與清潔。適合烘烤各式蛋糕、布朗尼、餅乾、斯康餅、麵包、砂鍋菜及起司蛋糕。少量天然食用油即可達到良好不沾效果。

商品規格

• 尺寸：28 × 28 × 高 3.5 cm ±3%

• 材質：鋼材 + SILICONE（矽膠）塗層

• 耐熱：220℃

產品特色

• 重型碳鋼製作，導熱快，耐高溫且安全健康

• 不沾塗層，輕鬆脫模、易清潔

• 方形設計，烘烤範圍大，適合各式烘焙食品

• 表面光滑，僅需少量食用油即可達到不沾效果

使用方法

1. 剝離成品時，如有沾黏請使用塑膠刮刀，勿使用尖銳金屬

2. 不可直接放在瓦斯爐上烘烤或洗碗機清洗

3. 清洗時先浸泡，再用海綿清洗，避免刮傷塗層

4. 烘烤溫度建議低於 220℃，延長使用壽命

5. 避免不均勻受熱與空燒

保養與收藏

• 模具完全冷卻後再清洗，避免高低溫造成塗層損壞

• 避免尖銳物品或化學清潔劑刮傷塗層

• 清洗後擦乾，長時間不使用可低溫烘烤（80℃ 5~10 分鐘）再收藏

• 脫模時建議使用 ABS 脫模刀，避免刮傷

判斷是否需要更換烤模

• 手感：已無初購光滑感

• 外觀：刮痕明顯影響不沾效果

• 使用中：烤模越來越黏，需更換

• 超過 250℃ 空燒或單點加熱會讓塗層凸起，影響壽命